Pain de seigle

Apprécié pour la richesse de ses arômes, il est très plaisant au petit déjeuner et traditionnellement consommé en période de fêtes.

Celui de la Boulangerie Savoyarde est élaboré à partir de farines complètes.

 

Ingrédients : Farine de seigle T170*, eau, levain de blé T80*, sel.

 


Poids : 800g, 1,6kg et 3kg (moulé de 500g uniquement pour les fêtes de fin d'année)
Date limite d'utilisation optimale : 6 jours
Disponibilité : Toute l'année

* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique Certifié par ALPES CONTROLES FR-BIO-15